Sürpriz Kurabiye
Malzemeler:
1 paket oda sıcaklığında margarin veya tere yağ (250 gram)
1 su bardağı pudra şekeri
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
1 yemek kaşığı kakao
Hazırlanışı: Kakao dışında diğer malzemelerle yumuşak bir hamur hazırlayın. Sonra bu hamuru 2 eşit parçaya bölün. Bir parçasına 1 yemek kaşığı un katarak tekrar yoğurun. Diğer parçasına ise 1 yemek kaşığı kakao katarak yoğurun.
Daha sonra sade hamurdan ceviz büyüklüğünde bir parça koparıp elinizle çukur yapın. İçine daha küçük bir parça kakaolu hamurdan top yaparak koyun ve sade hamuru kapatın. Elinizle düzeltin. Aynı işlemi kakaolu hamur içinde yapın. Bu sefer içine beyaz kurabiye hamurundan koyun. Kurabiyelerinizi bu şekilde hazırladıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder